ЕДА

Хочешь черное мороженое?

Хочешь черное мороженое?

Новые тренды в еде, захватывающие мир
Cover maxresdefault
2204 24 мая 2017, 04:00

Мы постоянно ждем во всем какого-то загадочного будущего, не замечая, что оно уже давно среди нас. Новые технологии добрались даже до еды: мясо выращивают в пробирках, а кофе делают бесцветным – и это только крупинка из современных возможностей.

Вода в съедобных капсулах

«Ooho!» - так называются пузырьки с оболочкой из экстракта морских водорослей, внутри которой содержится небольшая порция воды. Считается, что они заменят вредные для окружающей природы пластиковые бутылки. Ведь на разложение ПЭТ требуются сотни лет, тогда как несъеденная оболочка от Ooho «удобрит» почву через 4-6 недель. И природа не пострадает.

Мороженое со вкусом угля и миндаля

Все потому что оно черное! И этот цвет, а также необычный вкус и неординарная подача захватили соцсети. Кто-то выкладывает в своем блоге черные зубы от десерта, инстаграмщики изящно фотографируют шедевр в руках, а заграничные СМИ впечатлено описывает ноу-хау. Спасибо магазинчику в Лос-Анджелесе.

Бесцветный кофе

Нельзя пить кофе, когда отбеливаешь зубы? В Лондоне уже решили эту проблему, разработав уникальную технологию, позволяющую приготовить ароматный кофе из зерен высших сортов, но при этом бесцветный. Вкус тот же, бодряк – тоже, а эмаль практически без повреждений. Гениально!

Бургер с овощным мясом

О да, этот красавец полностью вегетарианский, хоть и выглядит, пахнет и жуется, как мясной. Из его котлетки даже сочится кровь при жарке, правда, это свекольный сок, но все же. Компания «Beyond Meat» сотворила настоящий хит, который содержит суточную норму белка, что не может не радовать и гурманов-мясоедов.

Биг-суши

А на Гавайских островах уже давно мастерят огромные суши из рыбы, морепродуктов, овощей, фруктов и зелени. Блюдо долетело и до США, где его продают в Калифорнии и ресторанах Нью-Йорка. В меню оно обозначено как Poke, а подается в чаше или в виде ролла.

Фиолетовый хлеб

Ученые из Национального Университета Сингапура создали этот чудо-продукт с помощью добавления экстракции из черного риса. Он переваривается на 20% медленнее по сравнению с белым хлебом благодаря большому количеству антиоксидантов. В продажу необычный хлеб еще не поступил.

Выращенное в пробирке мясо

В 2013 году ученые впервые представили бургер, котлета которого была сделана из выращенного в лаборатории мяса. Его стоимость составила всего ничего 325 тыс. $. Теперь пред учеными стоит новая задача – удешевление выращивания мышечных тканей быков и коров. И, может быть, скоро мы решим проблему жестокости по отношению к животным.

Бутылка с обедом

«Еда, которая вас освобождает» - такой лозунг компании «Soylent». Не надо больше стремительно рваться домой в определенное время или искать еду поблизости, она всегда под рукой в бутылке или батончике. А еще очень питательная и полезная.

Порошок для сна

Здоровый сон в бешенном ритме жизни многим только снится. Поэтому производство успокаивающих продуктов с каждым годом растет все больше и больше. Компания «Sleep Protein» выпустила протеиновый порошок, разводя который получается напиток, способствующий расслаблению. 8 г растительных белков и тьма полезных веществ срабатывают на ура.

Тающий на глазах сыр

В Нью-Йорке сыр Раклет уже производит бум, хотя его первоисточником, естественно, была Швейцария. Готовится масса из расплавленного жирного сыра и просто наливается на блюдо из овоще, мяса и чего угодно.

Такие интересные продукты нашли мы, а вы знаете другие? Какие бы хотели попробовать из нашего списка?

Текст Журнал ORSK.RU

Статьи по теме

Какая рыба самая полезная

Как выбрать качественную рыбу

Жарь мясо как бог

8 правил идеального шашлыка

Спорим, что вы неправильно храните еду в холодильнике

И дело тут не только в товарном соседстве

Вкусный молочный коктейль за 10 минут

6 легких рецептов милкшейка

Комментарии

Загрузка комментариев
Default
СТИЛЬ

Что делать, когда толстые икры

Что делать, когда толстые икры

3 причины полноты и 6 упражнений для красивых ног

Default
ЛЮДИ

У нас нет задних мыслей, только передние

У нас нет задних мыслей, только передние

GURU вернулся и принес 32 мысли

Default
ДОМ

15 способов использования хозяйственного мыла

15 способов использования хозяйственного мыла

От грибка, перхоти, прыщей…

Default
ЛЮДИ

О чем рассказывает анализ урины

О чем рассказывает анализ урины

Мы его постоянно сдаем, но для чего?

Default
ОТДЫХ

Где отдохнуть орчанам лето-осень 2017

Где отдохнуть орчанам лето-осень 2017

Рассказываем о популярных и необычных направлениях

Default
ЛЮДИ

6 вариантов зарядить умирающий телефон

6 вариантов зарядить умирающий телефон

За городом и в его пределах

Default
ДЕЛОВОЙ БЛОГ

Купить квартиру в Орске реально

Купить квартиру в Орске реально

Доступная ипотека и лучшие варианты с АО "РоссельхозБанк" и АН "Недвижимость"

Default
ОТДЫХ

12 новых фактов об этом

12 новых фактов об этом

Только 18+

Показать больше

Популярные материалы

Default
ДЕЛОВОЙ БЛОГ

ВАМ ГРОЗИТ СНЯТИЕ АВТОМОБИЛЯ С РЕГИСТРАЦИИ

ВАМ ГРОЗИТ СНЯТИЕ АВТОМОБИЛЯ С РЕГИСТРАЦИИ

ВНИМАНИЕ! Идут рейды!

Default
СТИЛЬ

Соблазнительный купальник – гарантия успеха летом

Соблазнительный купальник – гарантия успеха летом

Самые модные фасоны и тенденции под тип фигуры 2017

Default
ДОМ

Что такое активированный уголь

Что такое активированный уголь

6 мифов про него

Default
ЛЮДИ

Как делают аборт (16+)

Как делают аборт (16+)

Медикаментозный, вакуумный и хирургический

Яндекс.Метрика
Использование материалов, размещенных на сайте, допускается только с письменного разрешения редакции
18+