ЕДА

Хочешь черное мороженое?

Хочешь черное мороженое?

Новые тренды в еде, захватывающие мир
Cover maxresdefault
2881 24 мая 2017, 04:00

Мы постоянно ждем во всем какого-то загадочного будущего, не замечая, что оно уже давно среди нас. Новые технологии добрались даже до еды: мясо выращивают в пробирках, а кофе делают бесцветным – и это только крупинка из современных возможностей.

Вода в съедобных капсулах

«Ooho!» - так называются пузырьки с оболочкой из экстракта морских водорослей, внутри которой содержится небольшая порция воды. Считается, что они заменят вредные для окружающей природы пластиковые бутылки. Ведь на разложение ПЭТ требуются сотни лет, тогда как несъеденная оболочка от Ooho «удобрит» почву через 4-6 недель. И природа не пострадает.

Мороженое со вкусом угля и миндаля

Все потому что оно черное! И этот цвет, а также необычный вкус и неординарная подача захватили соцсети. Кто-то выкладывает в своем блоге черные зубы от десерта, инстаграмщики изящно фотографируют шедевр в руках, а заграничные СМИ впечатлено описывает ноу-хау. Спасибо магазинчику в Лос-Анджелесе.

Бесцветный кофе

Нельзя пить кофе, когда отбеливаешь зубы? В Лондоне уже решили эту проблему, разработав уникальную технологию, позволяющую приготовить ароматный кофе из зерен высших сортов, но при этом бесцветный. Вкус тот же, бодряк – тоже, а эмаль практически без повреждений. Гениально!

Бургер с овощным мясом

О да, этот красавец полностью вегетарианский, хоть и выглядит, пахнет и жуется, как мясной. Из его котлетки даже сочится кровь при жарке, правда, это свекольный сок, но все же. Компания «Beyond Meat» сотворила настоящий хит, который содержит суточную норму белка, что не может не радовать и гурманов-мясоедов.

Биг-суши

А на Гавайских островах уже давно мастерят огромные суши из рыбы, морепродуктов, овощей, фруктов и зелени. Блюдо долетело и до США, где его продают в Калифорнии и ресторанах Нью-Йорка. В меню оно обозначено как Poke, а подается в чаше или в виде ролла.

Фиолетовый хлеб

Ученые из Национального Университета Сингапура создали этот чудо-продукт с помощью добавления экстракции из черного риса. Он переваривается на 20% медленнее по сравнению с белым хлебом благодаря большому количеству антиоксидантов. В продажу необычный хлеб еще не поступил.

Выращенное в пробирке мясо

В 2013 году ученые впервые представили бургер, котлета которого была сделана из выращенного в лаборатории мяса. Его стоимость составила всего ничего 325 тыс. $. Теперь пред учеными стоит новая задача – удешевление выращивания мышечных тканей быков и коров. И, может быть, скоро мы решим проблему жестокости по отношению к животным.

Бутылка с обедом

«Еда, которая вас освобождает» - такой лозунг компании «Soylent». Не надо больше стремительно рваться домой в определенное время или искать еду поблизости, она всегда под рукой в бутылке или батончике. А еще очень питательная и полезная.

Порошок для сна

Здоровый сон в бешенном ритме жизни многим только снится. Поэтому производство успокаивающих продуктов с каждым годом растет все больше и больше. Компания «Sleep Protein» выпустила протеиновый порошок, разводя который получается напиток, способствующий расслаблению. 8 г растительных белков и тьма полезных веществ срабатывают на ура.

Тающий на глазах сыр

В Нью-Йорке сыр Раклет уже производит бум, хотя его первоисточником, естественно, была Швейцария. Готовится масса из расплавленного жирного сыра и просто наливается на блюдо из овоще, мяса и чего угодно.

Такие интересные продукты нашли мы, а вы знаете другие? Какие бы хотели попробовать из нашего списка?

Текст Журнал ORSK.RU

Статьи по теме

Субпродукты – экономичная альтернатива мясу

Как готовить язык, легкое и желудки

20 основных специй: каковы на вкус и применение

Помогают выжить в осенний холод и сделать блюдо шедевральным

Комментарии

Загрузка комментариев
Default
ОТДЫХ

На кону два iPhone 7 и гироскутер

На кону два iPhone 7 и гироскутер

За отдых на НОЧИ КИНО

Default 2qoswpbdo m
ЛЮДИ

«Просто все – пОМидоры»

«Просто все – пОМидоры»

Как перестать разочаровываться в людях

Default
ЛЮДИ

Зубы мертвых для практикантов

Зубы мертвых для практикантов

7 страшных врачебных инструментов

Default
ЕДА

5 рецептов быстрых и недорогих супов

5 рецептов быстрых и недорогих супов

Чтобы согреться

Default
ОТДЫХ

Выберите картинку, которая нравится вам больше всех

Выберите картинку, которая нравится вам больше всех

И мы назовем главную черту вашего характера

Default
СТИЛЬ

Жаль, что в у нас нет метро

Жаль, что в у нас нет метро

Там так модно!

Default
ЛЮДИ

7 поводов завести молодого любовника

7 поводов завести молодого любовника

Намного моложе себя (18+)

Default
ДОМ

13 самодельных штук для своего кошака

13 самодельных штук для своего кошака

Пусть порадуется пушистая морда

Показать больше

Популярные материалы

Default
ДЕЛОВОЙ БЛОГ

Как сэкономить на ОСАГО до 50%

Как сэкономить на ОСАГО до 50%

И 5 схем, как вас обсчитывают

Default
ОТДЫХ

Почему всем нравится смотреть на секс

Почему всем нравится смотреть на секс

Еще 6 фактов о порно (18+)

Default
ОТДЫХ

Правда и мифы о новом мужском спа-салоне «Премиум»

Правда и мифы о новом мужском спа-салоне «Премиум»

Орчан волнует, а интим-то есть? (18+)

Default
ЛЮДИ

9 проблем с ногами, которые могут говорить о серьезных болезнях

9 проблем с ногами, которые могут говорить о серьезных болезнях

Не стоит игнорировать

Яндекс.Метрика
Использование материалов, размещенных на сайте, допускается только с письменного разрешения редакции
18+