ЕДА

Необычные бутерброды на завтрак

Необычные бутерброды на завтрак

5 рецептов
Cover
4383 14 мая 2018, 04:00

Хлеб с колбасой - что же тут необычного? А то, что сэндвичи бывают разные. Вкусные, сытные и прекрасные! Предлагаем взглянуть вам под другим углом на ваши утренние и заполняющие перекусы бутеры.

Чесночные тосты с яичницей и жареными помидорами
  • ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИНУТ
  • Количество порций: 4
  • Калорийность: 162

РЖАНОЙ ЦЕЛЬНОЗЕРНОЙ ХЛЕБ - 4 кусочка

ЧЕСНОК - 1 зубчик

ОЛИВКОВОЕ МАСЛО - 1 ст. л.

ЯЙЦА - 4 шт.

ПОМИДОРЫ - 4 шт.

КРУПНАЯ СОЛЬ, СВЕЖЕМОЛОТЫЙ ПЕРЕЦ - по вкусу

1. Хлеб поджарьте на сухой сковороде или в тостере. Чеснок очистите и натрите им хлеб. Смажьте каждый ломтик оливковым маслом.

2. Приготовьте яичницу-глазунью из четырёх яиц, приправьте солью и перцем. Переложите на тарелку.

3. Помидоры разрежьте на половинки, выложите срезом вниз на горячую сковороду и жарьте на сильном огне 3—4 минуты.

4. Готовые помидоры выложите на каждый тост и немного придавите вилкой. Посолите, поперчите, сверху положите по жареному яйцу.

Бутерброды из ржаного хлеба с копчёным лососем и огурцом
  • ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИНУТ
  • Количество порций: 4
  • Калорийность: 230

РЖАНОЙ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ - 8 тонких кусочков

НЕЖИРНЫЙ КРЕМ-СЫР - 8 ст. л.

ОГУРЕЦ - 1 шт.

КОПЧЁНЫЙ ЛОСОСЬ - 120 г

КРАСНЫЙ ЛУК - 1/2 луковицы

КАПЕРСЫ - 1 ч. л.

СВЕЖЕМОЛОТЫЙ ПЕРЕЦ - по вкусу

ЛИМОН - 1 шт

1. Разогрейте духовку до 160 градусов. Выложите хлеб на противень и поджарьте в духовке до золотистой корочки, примерно 10 минут.

2. Огурец, лосось и лук нарежьте на тонкие ломтики.

3. Каждый ломтик хлеба смажьте сыром. Выложите огурец, лосось, лук и каперсы. Приправьте перцем и сбрызните лимонным соком.

Бутерброд с омлетом и авокадо
  • ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИНУТ
  • Количество порций: 1
  • Калорийность: 390

АВОКАДО - четвертинка

ЯЙЦО - 1 шт.

ЯИЧНЫЙ БЕЛОК - 1 шт.

ОЛИВКОВОЕ МАСЛО - 1 ч. л.

ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ БУЛОЧКА - 1 шт.

ЛУКОВИЦА - 1 маленькая

СОЛЬ, ПЕРЕЦ - по вкусу

ОСТРЫЙ СОУС - по желанию

1. Луковицу мелко нарежьте и обжаривайте в сковороде небольшого диаметра четыре минуты.

2. Взбейте яйцо и белок. Вылейте яйца на сковороду и жарьте до готовности. Посолите и поперчите. Авокадо нарежьте тонкими ломтиками.

3. Булочку разрежьте пополам. На нижнюю половину положите омлет и авокадо. Накройте верхней частью булочки и ешьте.

Багет с пармезаном и беконом
  • ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 50 МИНУТ
  • Количество порций: 6
  • Калорийность: 256

ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ БАГЕТ - 1 шт. (40 см)

ЯЙЦА - 5 шт.

ЛИМОННАЯ ЦЕДРА - 1 ч. л.

МОЛОКО - 3 ст. л.

ПЕТРУШКА - 50 г

НАТЁРТЫЙ ПАРМЕЗАН - 100 г

БЕКОН - 4 ломтика (60 г)

СОЛЬ, ПЕРЕЦ - по вкусу

1. Духовку разогрейте до 175 градусов.

2. Надрежьте багет сверху по всей длине, извлеките мякоть. Отложите её в сторону.

3. В миске взбейте яйца, добавьте лимонную цедру, нарезанную петрушку, молоко и пармезан. Приправьте солью и перцем по вкусу. Добавьте половину хлебной мякоти.

4. Хлеб положите на противень. Внутрь багета поместите ломтики бекона, а затем аккуратно влейте яичную смесь. Выпекайте до готовности, примерно 30—35 минут.

5. Нарежьте на шесть частей и подавайте.

Бутерброд с яйцом, томатом и базиликом
  • ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 МИНУТ
  • Количество порций: 1
  • Калорийность: 600

ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ БАГЕТ - 15 см

СЫР ЧЕДДЕР - 2 ломтика

ЯЙЦА - 2 шт.

ПОМИДОР - 2 большие дольки

БАЗИЛИК - несколько листочков

СОЛЬ, ПЕРЕЦ - по вкусу

1. Разогрейте духовку до 175 градусов. Багет разрежьте горизонтально, положите на противень. Накройте сыром и готовьте в духовке до тех пор, пока сыр не расплавится.

2. Приготовьте яичницу.

3. На одну половинку багета положите готовые яйца. Посолите и поперчите по вкусу. Сверху выложите ломтики томата, листья базилика. Накройте второй половинкой багета. Готовый бутерброд заверните в пергамент. Готово!

Источник via

Статьи по теме

Как правильно заваривать чай

Чтобы было вкусно и полезно

Ешьте овсянку каждый день

На то есть 8 причин

8 замен дорогих экзотических продуктов

Польза та же, а цена меньше

7 простых и очень полезных завтраков

Питайтесь правильно каждый день

Комментарии

Загрузка комментариев
Default 6
НОВЫЙ ГОД

6 крутых и легких закусок на новогодний стол

6 крутых и легких закусок на новогодний стол

Пора закупать ингредиенты

Default 7
ЛЮДИ

10 симптомов плохой работы почек

10 симптомов плохой работы почек

Например, неприятный запах изо рта и усталость

Default
ЛЮДИ

Как мы выглядели в утробе матери

Как мы выглядели в утробе матери

И чем занимались на протяжении 9 месяцев

Default
ДОМ

6 способов заставить мужика убираться

6 способов заставить мужика убираться

Всегда, ну или чаще

Default
ЕДА

Как правильно заваривать чай

Как правильно заваривать чай

Чтобы было вкусно и полезно

Default 7
ЛЮДИ

Плееры в бутылках с водой

Плееры в бутылках с водой

16 огненных фактов о популярных брендах

Default
ДЕЛОВОЙ БЛОГ

Механическая коробка передач против автомата

Механическая коробка передач против автомата

Что лучше

Default
ЛЮДИ

Правильного питания не существует

Правильного питания не существует

Доказано научно

Показать больше

Популярные материалы

Default
ОТДЫХ

Кто-то слил в Интернет откровенные фото девушек

Кто-то слил в Интернет откровенные фото девушек

Смотрите в свободном доступе

Default
ОТДЫХ

Определение характера по форме груди

Определение характера по форме груди

12 типов женщин

Default 6
НОВЫЙ ГОД

6 крутых и легких закусок на новогодний стол

6 крутых и легких закусок на новогодний стол

Пора закупать ингредиенты

Default
ДЕЛОВОЙ БЛОГ

Механическая коробка передач против автомата

Механическая коробка передач против автомата

Что лучше

Яндекс.Метрика
Использование материалов, размещенных на сайте, допускается только с письменного разрешения редакции
18+