ЕДА

Необычные бутерброды на завтрак

Необычные бутерброды на завтрак

5 рецептов
Cover
4224 14 мая 2018, 04:00

Хлеб с колбасой - что же тут необычного? А то, что сэндвичи бывают разные. Вкусные, сытные и прекрасные! Предлагаем взглянуть вам под другим углом на ваши утренние и заполняющие перекусы бутеры.

Чесночные тосты с яичницей и жареными помидорами
  • ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИНУТ
  • Количество порций: 4
  • Калорийность: 162

РЖАНОЙ ЦЕЛЬНОЗЕРНОЙ ХЛЕБ - 4 кусочка

ЧЕСНОК - 1 зубчик

ОЛИВКОВОЕ МАСЛО - 1 ст. л.

ЯЙЦА - 4 шт.

ПОМИДОРЫ - 4 шт.

КРУПНАЯ СОЛЬ, СВЕЖЕМОЛОТЫЙ ПЕРЕЦ - по вкусу

1. Хлеб поджарьте на сухой сковороде или в тостере. Чеснок очистите и натрите им хлеб. Смажьте каждый ломтик оливковым маслом.

2. Приготовьте яичницу-глазунью из четырёх яиц, приправьте солью и перцем. Переложите на тарелку.

3. Помидоры разрежьте на половинки, выложите срезом вниз на горячую сковороду и жарьте на сильном огне 3—4 минуты.

4. Готовые помидоры выложите на каждый тост и немного придавите вилкой. Посолите, поперчите, сверху положите по жареному яйцу.

Бутерброды из ржаного хлеба с копчёным лососем и огурцом
  • ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИНУТ
  • Количество порций: 4
  • Калорийность: 230

РЖАНОЙ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ - 8 тонких кусочков

НЕЖИРНЫЙ КРЕМ-СЫР - 8 ст. л.

ОГУРЕЦ - 1 шт.

КОПЧЁНЫЙ ЛОСОСЬ - 120 г

КРАСНЫЙ ЛУК - 1/2 луковицы

КАПЕРСЫ - 1 ч. л.

СВЕЖЕМОЛОТЫЙ ПЕРЕЦ - по вкусу

ЛИМОН - 1 шт

1. Разогрейте духовку до 160 градусов. Выложите хлеб на противень и поджарьте в духовке до золотистой корочки, примерно 10 минут.

2. Огурец, лосось и лук нарежьте на тонкие ломтики.

3. Каждый ломтик хлеба смажьте сыром. Выложите огурец, лосось, лук и каперсы. Приправьте перцем и сбрызните лимонным соком.

Бутерброд с омлетом и авокадо
  • ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИНУТ
  • Количество порций: 1
  • Калорийность: 390

АВОКАДО - четвертинка

ЯЙЦО - 1 шт.

ЯИЧНЫЙ БЕЛОК - 1 шт.

ОЛИВКОВОЕ МАСЛО - 1 ч. л.

ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ БУЛОЧКА - 1 шт.

ЛУКОВИЦА - 1 маленькая

СОЛЬ, ПЕРЕЦ - по вкусу

ОСТРЫЙ СОУС - по желанию

1. Луковицу мелко нарежьте и обжаривайте в сковороде небольшого диаметра четыре минуты.

2. Взбейте яйцо и белок. Вылейте яйца на сковороду и жарьте до готовности. Посолите и поперчите. Авокадо нарежьте тонкими ломтиками.

3. Булочку разрежьте пополам. На нижнюю половину положите омлет и авокадо. Накройте верхней частью булочки и ешьте.

Багет с пармезаном и беконом
  • ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 50 МИНУТ
  • Количество порций: 6
  • Калорийность: 256

ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ БАГЕТ - 1 шт. (40 см)

ЯЙЦА - 5 шт.

ЛИМОННАЯ ЦЕДРА - 1 ч. л.

МОЛОКО - 3 ст. л.

ПЕТРУШКА - 50 г

НАТЁРТЫЙ ПАРМЕЗАН - 100 г

БЕКОН - 4 ломтика (60 г)

СОЛЬ, ПЕРЕЦ - по вкусу

1. Духовку разогрейте до 175 градусов.

2. Надрежьте багет сверху по всей длине, извлеките мякоть. Отложите её в сторону.

3. В миске взбейте яйца, добавьте лимонную цедру, нарезанную петрушку, молоко и пармезан. Приправьте солью и перцем по вкусу. Добавьте половину хлебной мякоти.

4. Хлеб положите на противень. Внутрь багета поместите ломтики бекона, а затем аккуратно влейте яичную смесь. Выпекайте до готовности, примерно 30—35 минут.

5. Нарежьте на шесть частей и подавайте.

Бутерброд с яйцом, томатом и базиликом
  • ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 МИНУТ
  • Количество порций: 1
  • Калорийность: 600

ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ БАГЕТ - 15 см

СЫР ЧЕДДЕР - 2 ломтика

ЯЙЦА - 2 шт.

ПОМИДОР - 2 большие дольки

БАЗИЛИК - несколько листочков

СОЛЬ, ПЕРЕЦ - по вкусу

1. Разогрейте духовку до 175 градусов. Багет разрежьте горизонтально, положите на противень. Накройте сыром и готовьте в духовке до тех пор, пока сыр не расплавится.

2. Приготовьте яичницу.

3. На одну половинку багета положите готовые яйца. Посолите и поперчите по вкусу. Сверху выложите ломтики томата, листья базилика. Накройте второй половинкой багета. Готовый бутерброд заверните в пергамент. Готово!

Источник via

Статьи по теме

Барбекю-диета

4 рецепта блюд на углях

6 крутых рецептов домашнего мороженого

Вкусно, качественно и просто

6 необычных, но простых вкусняшек на костре

Надо приготовить, пока лето не прошло

Комментарии

Загрузка комментариев
Default
ЛЮДИ

Что делать с помидорами

Что делать с помидорами

6 способов использования урожая

Default 7
ДОМ

10 заблуждений о технике

10 заблуждений о технике

Которые мы все пересказываем друг другу

Default
ДОМ

14 способов использования кофейной гущи

14 способов использования кофейной гущи

Лайфхак: где ее можно взять много и бесплатно

Default
ЛЮДИ

Человеческий мозг круче техники

Человеческий мозг круче техники

9 доказательств того, что наш организм мощнее любого суперкомпьютера

Default 8
ЛЮДИ

7 сигналов о нехватке гемоглобина

7 сигналов о нехватке гемоглобина

Не от усталости вы валитесь с ног

Default
ОТДЫХ

22 диснеевских принцесс для взрослых

22 диснеевских принцесс для взрослых

Выросшим мальчикам понравится (18+)

Default
ЕДА

Барбекю-диета

Барбекю-диета

4 рецепта блюд на углях

Default
СТИЛЬ

34 продукта для идеальной кожи

34 продукта для идеальной кожи

Которые найдутся в любом магазине

Показать больше

Популярные материалы

Default 3
ОТДЫХ

Если обувь запахла...

Если обувь запахла...

17 летних лайфхаков

Default
ЛЮДИ

Что делать с помидорами

Что делать с помидорами

6 способов использования урожая

Default
ОТДЫХ

5 знаков Зодиака, с которыми невероятно трудно строить отношения

5 знаков Зодиака, с которыми невероятно трудно строить отношения

Потому что...

Default 8
ЛЮДИ

7 сигналов о нехватке гемоглобина

7 сигналов о нехватке гемоглобина

Не от усталости вы валитесь с ног

Яндекс.Метрика
Использование материалов, размещенных на сайте, допускается только с письменного разрешения редакции
18+