ЕДА

8 специй, которые стоит добавлять в кофе

8 специй, которые стоит добавлять в кофе

Напиток станет вкуснее и полезнее
Cover
3650 28 июня 2018, 04:06

Кофе – сам по себе шикарный напиток, который не только бодрит, но и обладает дюжиной приятных и полезных эффектов для организма. Стоит лишь учитывать, что они присущи исключительно зерновому представителю.

Однако иногда становится скучно пить ежедневно один и тот же вкус. И душа просит немного разнообразия. И его очень просто ввести, добавив в свою чашечку пряность. А какую именно – выбирайте сами.

Черный и красный перец

С этой специей кофе приобретет целебное действие. Перец очищает организм, улучшает память и укрепляет сердечно-сосудистую систему, разгоняя кровь. Для приготовления пряного напитка добавьте 1–2 горошины перца в горячий кофе и дайте настояться. Также вероятно приправить кофе свежемолотым душистым горошком. Острый молотый перец следует на самом кончике ножа сыпать при варке.

Корица

Кофейная классика. Но добавлять нужно не молотую корицу, а в палочках – именно она раскрывает все вкусовые качества напитка. Пряность хорошо влияет и на работу мозга, нормализирует уровень сахара и помогает сбросить лишний вес. Используя корицу, можно не добавлять иных подсластителей.

Кардамон

Чтобы придать напитку сногсшибательный аромат, добавьте щепотку кардамона. Он обладает одновременно сладким и острым вкусом, и благодаря этому кофе получается более насыщенным. Вкус довольно специфичный, поэтому для кардамона следует выбирать кофе с оттенками ягод и фруктов, а сахар заменить джемом или медом. Специя укрепляет иммунитет, нормализует работу желудочно-кишечного тракта и повышает аппетит.

Имбирь

Польза имбиря сухого молотого не подлежит сомнению, в связи с тем, что это богатейший источник жизненно важных и так необходимых нашему организму витаминов и минеральных веществ. Витамины группы A,B,C, K, а еще целый набор макро и микроэлементов. По словам женщин, это одно из самых лучших и эффективных средств, которые способствуют похудению без изнурительных диет и применения медицинских препаратов. По вкусовым качествам кофе с имбирем обладает сладковатым медовым оттенком тепла и создает ощущение, что пьешь солнышко. Добавьте увесистую щепотку при варке напитка или в уже готовую чашку, и вы влюбитесь в эту специю. В качестве подсластителя лучше использовать мед. Особенно хорошо сочетается с кофе, имеющим фруктовую кислотность.

Ваниль

Ваниль наделает напиток изысканным ароматом и вкусом, а заодно дарит спокойствие, ощущение душевного комфорта. Кофе с ванилью рекомендуется пить по утрам – достаточно всего 1 стручка этой пряности.

Гвоздика или бадьян

Добавьте одну звездочку гвоздики или 3-4 палочки бадьяна и дайте кофе настояться в течение 3 минут. Эфирные масла специи делают напиток очень ароматным, а вкус пряным, цветочным, с легкой горчинкой. Такой напиток полезен при болях в горле и заболеваниях дыхательных путей.

Мускат

Успокаивает головную боль и боли в желудке, снимает нервное напряжение и, одновременно, тонизирует организм. Пряность улучшает активность иммунной и кровеносной систем, помогает при лечении простудных заболеваний. Убивает стафилококк и другие виды инфекций. Укрепляет память, оказывает положительное действие на сердце, щитовидную железу, печень, мочевой пузырь и позвоночник. Согревает суставы, мышцы и связки всего организма, устраняет мышечные спазмы. Небольшая щепотка в ваш кофе, и вы получите все эти волшебные свойства муската, а в придачу интересный ореховый оттенок.

Трава и не только

Не совсем специями являются такие добавки, как мята, чабрец, апельсиновая и мандариновая цедры, а также… Сухой молотый чеснок. Травы обладают антибактериальным воздействием, чарующим ароматом и успокаивающим эффектом. Цедра тонизирует и придает пикантный вкус цитрусов. А вот чеснок специфичен, вы и сами знаете насколько полезен данный товарищ, но для сглаживания не очень приятного аромата следует добавлять мед и, например, имбирь. Все перечисленное вмешивается в кофе, когда он готовится в турке.

Текст GURU

Статьи по теме

Грибы схожи с насекомыми

16 сумасшедших фактов о еде, которые вы точно не знали

Наклейки на фруктах - съедобные

23 факта о еде, которые казались бы чьей-то шуткой

Баклажанная диета

Польза баклажанов для похудения

Комментарии

Загрузка комментариев
Default
СТИЛЬ

Как не спалиться, что болеешь

Как не спалиться, что болеешь

С помощью правильного макияжа

Default
СТИЛЬ

8 секретов итальянского стиля

8 секретов итальянского стиля

Которые должен знать каждый мужчина

Default
ЛЮДИ

Почему постоянно хочется пить

Почему постоянно хочется пить

7 тревожных причин

Default
ЛЮДИ

Как мы выбираем, в кого влюбиться

Как мы выбираем, в кого влюбиться

Антрополог опросила более 4 млн человек и объяснила

Default
ДОМ

Как избавиться от рекламы в играх и дольше сохранить заряд

Как избавиться от рекламы в играх и дольше сохранить заряд

9 хитростей, которые нужны вашему смартфону

Default
ЛЮДИ

13 неприятностей, с которыми сталкиваются пары

13 неприятностей, с которыми сталкиваются пары

Семья - это иногда тяжко

Default
ЛЮДИ

Как понять, что будет изменять

Как понять, что будет изменять

8 наглядных симптомов неверности

Default 2
ДОМ

11 способов стирать быстрее и проще

11 способов стирать быстрее и проще

Кто бы раньше рассказал о них!

Показать больше

Популярные материалы

Default
ОТДЫХ

4 исторических мифа о сексе

4 исторических мифа о сексе

18+

Default
ОТДЫХ

Заказала кроссовки из Китая...

Заказала кроссовки из Китая...

Это полный крамздец

Default
ОТДЫХ

Гороскоп на ноябрь 2018

Гороскоп на ноябрь 2018

Есть, кому позавидовать из знаков Зодиака

Default
ОТДЫХ

Что будет, если не мыться год

Что будет, если не мыться год

10 ответов на странные вопросы

Яндекс.Метрика
Использование материалов, размещенных на сайте, допускается только с письменного разрешения редакции
18+