ЕДА

Барбекю-диета

Барбекю-диета

4 рецепта блюд на углях
Cover
2714 14 августа 2018, 04:10

Какое лето без дачи и шашлыка? А что если совместить приятное с полезным? Вкусно есть и эффективно худеть!

Главный принцип диеты-барбекю — замена тяжелых блюд легкими. Вместо жирных сортов мяса — шашлык из курицы или рыбы. Калорийные гарниры замени на овощи, свежие или приготовленные на гриле.

Стейк из горбуши на гриле

Ингредиенты:

  • 1 кг горбуши
  • 3 зуб. чеснока
  • 1 лимон
  • приправа для рыбы по вкусу
  • соль, черный молотый перец по вкусу

Приготовление: обсуши филе горбуши на бумажном полотенце, нарежь на порционные куски, добавь специи и полей соком одного лимона. Маринуй примерно 30 минут. Выложи рыбу на гриль и обжаривай на жаре от углей около 10 минут (по 5 минут с каждой стороны).

Куриный шашлычок

Ингредиенты:

  • 2 сладких перца
  • 500 г филе курицы
  • 2 ст. л. винного уксуса
  • зеленый лук
  • 2 ст. л. тертого корня имбиря

Приготовление: взбей имбирь, уксус, 3 ч.л. растительного масла и зеленый лук в блендере. Подсоли и поперчи. Замаринуй кусочки филе в этой смеси и оставь на 20-30 мин. Затем нанизывай курицу на шампуры, чередуя со сладким перцем и репчатым луком.

Кукуруза на гриле

Ингредиенты:

  • 4-8 початков кукурузы
  • небольшой пучок свежей кинзы
  • 1 лайм

Приготовление: раскали мангал или гриль и выложи на решетку кукурузу. Жарь кукурузу со всех сторон до готовности. Проверь вилкой, мягкая ли она внутри. Сбрызни готовую кукурузу соком лайма и посыпь рубленной кинзой (если нет свежей, можно использовать и сушеную). Не стоит перебивать вкус кинзы и лайма солью. Подай кукурузу как гарнир к мясному или овощному блюду или же как закуску перед горячим.

Соус дзадзики

Ингредиенты:

  • 500 г натурального йогурта
  • 1 свежий огурец
  • 3-4 зуб. чеснока
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1 ст. л. мелко порезанного укропа
  • соль, перец по вкусу
  • 2 маслины

Приготовление: огурец натри на крупной терке (кожуру не очищай). Чеснок и укроп измельчи. Смешай все ингредиенты, добавь растительное масло, соль, перец. Соус не должен быть пресным.

Приятного аппетита на свежем воздухе без вреда для фигуры!

Видеоверсия статьи на Телеканале Евразия

Статьи по теме

Грибы схожи с насекомыми

16 сумасшедших фактов о еде, которые вы точно не знали

Наклейки на фруктах - съедобные

23 факта о еде, которые казались бы чьей-то шуткой

Баклажанная диета

Польза баклажанов для похудения

Комментарии

Загрузка комментариев
Default
СТИЛЬ

7 способов сделать лицо худым

7 способов сделать лицо худым

Без фотошопа и макияжа

Default 10
ОТДЫХ

Так выглядит овуляция

Так выглядит овуляция

Наши органы под микроскопом

Default
ЛЮДИ

Как таксисты обманывают вас

Как таксисты обманывают вас

4 популярных хитростей

Default
ОТДЫХ

Если ваша мама толстая, скажите, что вы пошли в папу...

Если ваша мама толстая, скажите, что вы пошли в папу...

129 способов выйти замуж

Default
ДОМ

5 способов преобразить съемную квартиру за копейки

5 способов преобразить съемную квартиру за копейки

Или свою собственную

Default 8
СТИЛЬ

Не надо так одеваться после 25 лет

Не надо так одеваться после 25 лет

10 привычек в одежде, от которых лучше отказаться с возрастом

Default
ЛЮДИ

Кто такие демисексуалы

Кто такие демисексуалы

12 признаков данной половой ориентации

Default
ДОМ

Что будет, если оставить дверцу микроволновки открытой

Что будет, если оставить дверцу микроволновки открытой

И еще 8 ответов, которые вы боялись узнать сами

Показать больше

Популярные материалы

Default
ЛЮДИ

Кто такие демисексуалы

Кто такие демисексуалы

12 признаков данной половой ориентации

Default
ОТДЫХ

Заказала кроссовки из Китая...

Заказала кроссовки из Китая...

Это полный крамздец

Default
ОТДЫХ

Гороскоп на ноябрь 2018

Гороскоп на ноябрь 2018

Есть, кому позавидовать из знаков Зодиака

Default
ОТДЫХ

Что будет, если не мыться год

Что будет, если не мыться год

10 ответов на странные вопросы

Яндекс.Метрика
Использование материалов, размещенных на сайте, допускается только с письменного разрешения редакции
18+