ДОМ

Микроволновка: вред или - бред?

Микроволновка: вред или - бред?

Рубим топором, что написано пером
Cover oblozhka
4750 03 ноября 2015, 04:05

Во многих орских кухнях уже несколько лет микроволновая печь – неотъемлемый атрибут. Но есть и те люди, которые являются её активными противниками. Правильно, ведь как только микроволновка поступила в массовую продажу, повсюду появились статьи о вреде излучаемых волн. Однако насколько он реален, разбираться стали лишь единицы.

Рекламная практика показывает: о чем угодно можно написать так, чтобы сразу захотелось приобрести товар или, наоборот, никогда с ним не связываться. Положительные стороны описывают производители, а отрицательные – конкуренты. Так появляются многочисленные статьи, противоречащие друг другу, а своим содержанием иногда доходящие до полного абсурда.

Источник: myshared

Микроволновые печи перешли дорогу и газовым плитам, и аэрогрилям и другим приборам для готовки. Из-за этого мы получили устрашающие известия о том, что излучение от них губительно, а в еде образуются канцерогены и никому незнакомая «молекулярная гниль». Ужас! А правда ли?

Крайне «опасное» излучение!

Магнетрон – высоковольтный вакуумный прибор, рождающий внутри микроволновой печи электромагнитные волны длиной 12,25 см и частотой 2450 МГц с неионизированным излучением (и нерадиоактивным!). Мы, конечно, физику немного позабыли, поэтому говоря простым языком, использование сотового телефона опаснее, чем микроволновки.

Степень защиты современных печей исключает даже единственное, чем бы мог навредить себе человек – засунуть внутрь какую-нибудь часть тела. При открытой двери микроволновка просто не работает. А сама дверь оснащена сеткой (отражателем) и уплотнителями, не дающими излучению проникнуть наружу.

Очень «губительная» еда!

Принцип действия таков: микроволны заставляют молекулы воды в продуктах упорядоченно двигаться с бешеной скоростью. Тем самым создается их трение и вырабатывается тепло.

Давайте проведем небольшой эксперимент. Потрите друг об друга ладошки. Стало теплее? Что-нибудь плохое с вами при этом случилось? Молекулярная гниль выделилась?

Только молекулы воды передают выработанное тепло быстро, и еда набирает градусы не снизу вверх (как при традиционном приготовлении), а с подверженного воздействию волн участка по всему объему. И никогда в ней не образоваться канцерогенам, если возможность их появления изначально не была обусловлена составом (например, добавлением растительного масла).

Некоторые жалуются на металлический привкус приготовленных в микроволновке блюд. Он может появиться от того, что внутренняя полость выполнена из металла, который и отражает электромагнитные волны. Покрывается он краской, эмалью, керамикой или нержавеющей сталью. Эмаль и керамика – самое предпочтительное как для «вкуса», так и для ухода, т.к. краска очень непрактична, а сталь сложнее отмывать.

Помните и то, что готовить еду в микроволновке нельзя в металлической посуде, даже с частичным покрытием, т.к. металл может вызвать искрение. В пластмассовых контейнерах разогревать еду тоже не стоит, ведь есть шанс, что данный материал при нагреве вступит в реакцию с содержимым, и произойдет выделение вредных веществ.

Совсем «бесполезная» инструкция!

Были годы, когда в нашей стране микроволновые печи находились под запретом. Возможно, из-за того, что мы хотели, чтобы наш советский ученный первым «изобрел» агрегат для внутреннего рынка. Однако же не вызывает сомнений факт, что производители не имели в то время оборудование, позволяющее сделать микроволновую печь абсолютно безвредной. Они и до сей поры кропотливо указывают в инструкциях по применению все детали по использованию их товара, которые исключают даже малейшую вероятность нанесения урона человеку больше, чем другие бытовые электроприборы. Изучите рекомендации, и вы никогда не усомнитесь в своей броне здоровья.

А какие еще аргументы против микроволновых печей знаете вы? Считаете, что они реальны или вытянуты из пальца? Владельцы чудо-печей и их противники, высказываемся в комментариях!

Текст Любовь Азарнова

Обложка и фото pixabay

Статьи по теме

Комментарии

Загрузка комментариев
Default
ОТДЫХ

Куда сводить детей и сходить самим в Орске

Куда сводить детей и сходить самим в Орске

Эти выходные обещают быть насыщенными

Default 2
ЛЮДИ

Он пьет пакет

Он пьет пакет

11 крутых изобретений

Default orig 1538147699041be9242b7aae3e5da64ee057caf070
ЛЮДИ

Что выгоднее: ездить на своей машине или пользоваться такси

Что выгоднее: ездить на своей машине или пользоваться такси

Как считаете вы?

Default
ЛЮДИ

8 побочных эффектов от приема антибиотиков

8 побочных эффектов от приема антибиотиков

Темнеют зубы, раздражение, аллергия...

Default
СТИЛЬ

9 рецептов красоток из СССР

9 рецептов красоток из СССР

Недорого, натурально и очень действенно

Default
ЛЮДИ

5 преимуществ людей с тяжелым детством

5 преимуществ людей с тяжелым детством

А какое оно было у вас?

Default
ЛЮДИ

О чем чаще всего мы жалеем спустя годы

О чем чаще всего мы жалеем спустя годы

Не делайте этого

Default
ДЕЛОВОЙ БЛОГ

Как будет увеличиваться пенсионный возраст

Как будет увеличиваться пенсионный возраст

Опубликован пакет законов об изменении пенсионной системы

Показать больше

Популярные материалы

Default
СТИЛЬ

7 трендовых оттенков пальто сезона 2018-2019

7 трендовых оттенков пальто сезона 2018-2019

Спешим переодеться

Default 5
ОТДЫХ

Что вы видите на этих 5 картинках

Что вы видите на этих 5 картинках

Тест расскажет, что сейчас происходит в вашей жизни

Default
ЛЮДИ

Целый год питался только картофелем

Целый год питался только картофелем

7 человек, которые поставили эксперименты над своей жизнью

Default
ОТДЫХ

Лучшие жены и мужья по знаку Зодиака

Лучшие жены и мужья по знаку Зодиака

Выбирайте

Яндекс.Метрика
Использование материалов, размещенных на сайте, допускается только с письменного разрешения редакции
18+