Конкуренция на рынке продуктов слишком высока, чтобы вести честную игру. И вот уже на прилавках мы видим десятки товаров с кричащими надписями о полезности и диетичности. Но что на самом деле скрывается за буквами «крупным шрифтом»?

Такую надпись частенько можно увидеть на упаковке растительного масла. И ведь правду пишут. Холестерин – это удел животных жиров. Его вообще никогда не было в продуктах растительного происхождения! Хотя особо пугаться холестерина в яствах не стоит. Это совсем не то, что у нас откладывается под кожей, а питательный элемент для организма. Поэтому его отсутствие, например, в молочных продуктах говорит о том, что пользы вы от такой «молочки» не получите.

Это указывает на то, что внутри есть бифидобактерии. Насколько они полезны, нам хорошо известно из рекламы Danone. Кстати, на компанию подали в суд за введение потребителей в заблуждение об оздоровительном эффекте.

Чтобы в Евросоюзе получить право на эти три буквы надо иметь специальный сертификат. Дается он лишь тем, кто выращивает продукты без добавления искусственных удобрений и химикатов. Например, эко-йогурт – это то, что было приготовлено в чистейших условиях из чистейшего молока от чистейшей коровы, жевавшей чистейшую травку. И его срок годности не более 2-х дней. Вы верите, что в России производители делают эко-продукты?

Здесь даже язвить не станем. Скажем прямо, законом запрещено называть «творогом» то, что по составу им не является. Отсюда и «творожок», «творожная масса», «сырок». Тоже самое относительно исковерканных обозначений других съестных товаров.

Безусловно. Кожу, огузки, гребешки и прочее, что выкинуть было жалко. Да и кто поймет, что именно в паштете и колбасе? Вдобавок существует надпись «МЯСО МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ». Вот чем плохи кости с обрезками и сами обрезки, спрессованные и переработанные в фарш? Печально только, что совсем это не мясо.

Иначе говоря, с «жидким дымом» - химической добавкой, создающий привкус настоящего дымка.

Это здорово, это полезно… Но откуда это в мясе? 30-40% такого товара точно отношение к говядине, свинине и подобному не имеет. Поэтому данный факт – это, скорее, минус, но стал выдаваться производителями за плюс.

А зачем вам соя, натуральный ингредиент, когда производитель ее уже давно исключил из состава? Подозрительно стало? И есть причина. Она заменена на вредные для здоровья влагоудерживающие вещества пирофосфаты, каррагинаны и другие, которые приумножают вес продукта за счёт поглощения воды. Зато без сои.

Поднатужьте зрение. Там где-то должна быть звездочка (*), объясняющая сноской такое дерзкое заявление. Например, «среди опрошенных 100 человек» или «на конкурсе поедания блинчиков». Насколько вы доверяете этим незнакомым людям и сомнительным конкурсам, решайте сами.

В чем подвох? Как вы считаете, что дешевле добавить: животные жиры (молоко, мясо, яйцо) или химические вещества из группы Е, придающие форму и вкус? Цифры ценника постного продукта поэтому и ниже обычного, что ценности в нем никакой.

О таких эпитетах, как «деревенский», «отборный» и схожих, думаем, вы уже составили мнение самостоятельно. Фантазеры-рекламщики. Что с них взять!

А лично мы от вас ждем смачных комментариев по поводу встречающихся вопиющих надписей на продуктах!